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商品一覧

在庫 2本

[白]ドメーヌ・ル・ブリゾー／Domaine le Briseau　キャラクテール　2023

¥6,200(税込 ¥6,820)

[ロワール／白・辛口]
エレガントで、透明感のある上品なエキスに昆布ダシのような旨味、線の細いシャープな酸、滋味深く鉱物的なミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 1本

[白・マグナム]パット・ルー／Pattes Loup　シャブリ マグナム 2018＜1500ｍｌ＞

¥16,400(税込 ¥18,040)

[ブルゴーニュ／白・辛口・マグナム]
2018vtと言う太陽を感じる暑い年であったにもかかわらず、しっかりした構成の有る酸と芯のあるミネラルが良い意味予想外の好印象を与えてくれます。

在庫 1本

[白] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　フィール・グッド クヴェヴリ　2022

¥10,000(税込 ¥11,000)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつ透明でクリスタル感あふれるエキスに繊細な旨味と酸が詰まっていて、滋味豊かなミネラルが余韻につれて優しく口の中に広がります。

在庫 2本

[白] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ラフリング　2022

¥9,700(税込 ¥10,670)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつフレッシュで清涼感があり、透明感のある優しいエキスに線の細いシャープな酸、滋味深くチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 1本

[白] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ブルゴーニュ　ビゴット クヴェヴリ　2022

¥9,700(税込 ¥10,670)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつエレガントで、透明感のあるダシのような上品なエキス、骨格のあるシャープな酸、滋味深いミネラルとのバランスが超絶妙！

在庫 2本

[白]ドメーヌ・フォン・シプレ／Domaine Fond Cypres　ル・ブラン　デ・ガレンヌ　2023

¥5,200(税込 ¥5,720)

[ラングドック／白・辛口]
滑らかかつほんのりスパイシーで白い果実のふくよかさがあり、塩気のある凝縮したエキスに滋味深いミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 1本

[白]ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ／Gilles et Catherine verge　キュヴェ・レカー 1622 トレ・オキシダティフ　2016

¥20,000(税込 ¥22,000)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
2016年に収穫して、2022年に瓶詰したワイン。酸化を促したキュヴェがオキシダテイフ。

在庫 3個

[白]ダヴィデ・スピッラレ／Davide Spillare　ビアンコ・ヴェネト　2023　<3000ml　バッグインボックス>

¥7,000(税込 ¥7,700)

[イタリア・ヴェネト／白・辛口]
樹齢8年程度の若いガルガーネガが植わる区画のブドウを主体に、ダヴィデが近年購入した区画のエッレウーノやスプマンテにも使っているドゥレッラを少々使用したワイン。

在庫 2本

［白］ヴァイングート・ヴァーゼンハウス／Weingut Wasenhaus　シャルドネ バーディシャー・ラントヴァイン　2022

¥7,300(税込 ¥8,030)

[ドイツ／白・辛口]
樹齢20年のシャルドネ使用したバーディシャー・ラントヴァインの白ワイン。

在庫 9本

[白・醸し]ダミアン・ポドヴェルシッチ／Damijan Podversic　フリウラーノ　ネカイ　2019

¥7,400(税込 ¥8,140)

[イタリア／白（醸し）・辛口]
全体に感じる透明感とエレガントさ、アロマやヴォリュームは見事ですが、それだけではない繊細さ、複雑さを持った素晴らしい味わい。

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