ビオディナミ発祥の地

在庫 7本

［泡・オレンジ］ブランド・ブロス／BRAND BROS　アンセストラルオレンジ　2022

¥4,800(税込 ¥5,280)

[ドイツ／泡・オレンジ・辛口]
初ヴィンテージ。生き生きとしたドライなスタイルで、きめ細かな自然発泡とほのかなタンニン。フレッシュでわずかに塩味を帯び、太陽の光を閉じ込めたようなエネルギーに満ちた一本です。

在庫 3本

［泡・ロゼ］ヴァイングート・ヴェルナー／Weingut Worner　ヴァンドラガンバフラウエンパワーフュージョン　2024

¥3,700(税込 ¥4,070)

[ドイツ／微発泡・ロゼ・辛口]
華やかなベリーのアロマを感じます。心地の良いプチプチがわずかに残るアタック、瑞々しくジューシーな味わい、酸味とほろ苦さが心地よく感じられる仕上がりです。

在庫 2本

[白]ツヴァイ・ナトゥーキンダー／2 NATURKINDER　ブリュタル　2023

¥6,200(税込 ¥6,820)

[ドイツ／白・辛口]
あんずや桃、バナナのような熟した果実の旨味にミネラル感が混ざり合い、凝縮感がありますがアフターは軽やかに抜けていきます。

在庫 13本

［白］ヨハネス・ツィリンガー／Johannes Zillinger　レフレクション・ケー　グリューナー・ヴェルトリーナー　2023

¥4,000(税込 ¥4,400)

[オーストリア／白・辛口]
カリンやマーマレード、白胡椒が穏やかに香り、品種の枠を超える厚みと繊細さを持っています。
冷涼な酸が全体を支え、後半にはハーブやほうじ茶のような複雑な余韻が広がります。

在庫 3本

[赤・甘口]　ハギャル・マティアス／Hager Matthias　アイスヴァイン　ツヴァイゲルト　2018＜375ml＞

¥6,800(税込 ¥7,480)

[オーストリア／赤・甘口]
樹齢約50年のツヴァイゲルト100%のアイスワインです。

在庫 4本

［白］ヴァイングート・ヴァーゼンハウス／Weingut Wasenhaus　シャルドネバーディシャー・ラントヴァイン　2023

¥7,700(税込 ¥8,470)

[ドイツ／白・辛口]
樹齢20年のシャルドネ使用したバーディシャー・ラントヴァインの白ワイン。

在庫 19本

［白・醸し］ブランド・ブロス／BRAND BROS　リースリング・ピュア　2023

¥4,800(税込 ¥5,280)

[ドイツ／白（醸し）・辛口]
豊かなエキス感とともに、パイナップルや白桃のニュアンスにミネラルと美しい酸が重なり、みずみずしく涼やかな後味です。

在庫 1本

［白・醸し］ゲブリューダー・マティス／Gebruder Mathis　シルク・デ・ルヴュール　2023

¥5,000(税込 ¥5,500)

[ドイツ／白（醸し）・辛口]
グレープフルーツやトロピカルフルーツの香りがすぐに広がり、生き生きとした新鮮さが感じられます。おろしたてのオレンジピールの香りが続く長い余韻です。

在庫 1本

［オレンジ］ヴァイングート・ヴェルナー／Weingut Worner　マルト　ヴァイス　2023

¥3,700(税込 ¥4,070)

[ドイツ／オレンジ・辛口]
黄金色、アプリコットやカリン、ネクタリン、火打石のアロマを感じます。オレンジピールを思わせるほろ苦さとたっぷりの果実味、酸味をカバーするジューシーな果実味が豊かさを演出します。

在庫 6本

［赤］ヨハネス・ツィリンガー／Johannes Zillinger　ヴェルエ　ロート　2023

¥3,500(税込 ¥3,850)

[オーストリア／赤・辛口]
２品種構成とは思えないバランス、調和の魅力のある赤ワインで少し冷やし気味から楽しめます。

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