はじめまして!
主要取引先一覧
●インポーター
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サンフォニー
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エヴィーノ
ル・ヴァン・ナチュール
ヴィナイオータ
ヴォルテックス
BMO
野村ユニソン
ノンナ&シディ
ラフィネ
ラシーヌ
W
CROSS WINES ほか
(順不同)
実店舗のご案内
カーヴ・フジキ実店舗のご案内
〒104-0061 東京都中央区銀座4-7-12(google map )
TEL 03-6228-6111
営業時間
平日11:00~19:00
土12:00~19:00
日祝12:00~18:30
定休日:毎週月曜日
アクセスは>>こちら
嬉しいことに最近新規のお客様が増えてきました。
セラーのあるワインショップでのお買い物に慣れた方にとっては常識のようなことかと思いますが、以下改めてご確認いただけますと幸いです。
・セラー入室の定員は4名様までとさせていただきます。定員の際はお待ちいただくことがございます。
(スタッフがご案内いたします。)
・セラー内でのお待ち合わせはご遠慮ください。
・セラーにお入りになる際はリュックサックやトートバックなど肩から下してください。スーツケース他、大きなお荷物はお預けください。
・ベビーカー、小さなお子様のセラー入室は出来ません。店内のスペースでお待ちください。
スタッフがワインをご案内いたします。
※ワインセラー内は通路が狭く、割れ物を保管しております。ご理解・ご協力をお願いいたします。
実店舗と同じ商品をHPでご確認いただけます。検索機能や、ワインデータ、在庫確認など、カタログ的にお使いください。(ホームページ https://www.ginzafujiki-wine.com )
1.各種クレジットカードがご利用いただけます。
2.ビール券がお使いいただけます。(但し有効期限内のものに限ります)
3.当店指定のクレジット会社発行のギフト券がお使いいただけます。(VISA、JCB)
※VISA,JCB以外のギフト券、デパート商品券不可
4.ワイン1本よりご配送いたします。さらに、ネットショップ同様税込19,250円以上お買い上げで9本まで送料無料です。
5.銀座三越の駐車場ご利用の場合、
当店で3000円以上お買い上げいただきますと1時間無料の駐車券をお渡しできることになりました。お車でお越しの際はスタッフまでお声掛けください。
明治22年に創業 藤木酒店がナチュラルワイン専門店「銀座カーヴ・フジキ」として生まれ変わりました。
有機栽培のブドウから丁寧につくられる「ナチュラルワイン」を中心に、常時300種類のワインを取り揃えています。
ワイン選びに迷った時は、ソムリエの資格を持ったスタッフにご相談ください。
常時約300種類をセラーで管理しています。
フランスを中心にイタリア、スペインなどヨーロッパ各地や日本、アメリカ、ジョージアなど
3000円~5000円台の価格帯を中心に、様々なワインを取り揃えています。
いままで沢山の造り手のみなさんにお立ち寄りいただきました。
来店イベントもたびたび開催しています。
こちらが試飲スペース。イベントなどで使用しています。
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オンラインショップのご案内
オンラインショップのご案内
銀座4丁目、銀座三越の裏手にございます
ホームページの制作・更新、メール対応、ご注文いただいた商品の発送まで全ての作業を銀座の店舗のスタッフが行っております。
スタッフ全員が店舗と通販サイト両方の仕事を担当します。
ご注文いただいた商品は、ワインに愛情をもったスタッフが、心をこめてお包みしています。
ご注文が入り次第、売り場=セラー(商品は全てワインセラーで管理)よりピックアップします。
このようにお包みして、
5~6本は6本入りの段ボール、
7~10本までは12本入りの段ボールで梱包します。
ギフト用以外のお荷物にはリサイクル段ボールを使用させていただく場合があります。
ギフトラッピングや熨斗なども指定いただけます。
梱包が完了して集荷を待つ間ももちろんセラーで管理。
昼12時までにいただいた着日指定のないご注文で、クレジット、代金引換でお支払のものは当日発送しています。
昼12時を過ぎても対応可能な場合もありますので、お急ぎの方は電話03-6228-6111までご連絡ください。
同じ建物内のヤマト運輸さんに1日1回集荷に来ていただいています。
スタッフ紹介
スタッフ紹介
美味しいワインご案内いたします!カーヴ・フジキでは店舗とオンラインショップの業務をすべて共通のスタッフが請け負っています。
(オンラインショップのご注文からお届けまで>>)
ソムリエ
出身
東京都
ワインの道のきっかけ(orキャリア)
学生時代にアルバイトしたレストランでワインに出会い、それからワインが欠かせないものになりました。輸入食材専門店を経てワインショップに勤務しています。
好きな食べ物
赤身のお肉、イカ、貝、フライドポテト、パクチー
好きなワイン
身体に染み入る優しくチャーミングなワイン
ひとこと
食べることが大好きなので料理や食材に合わせたワイン選びのお手伝いが出来るよう頑張ります。
ソムリエ
出身
東京都
ワインの道のきっかけ(orキャリア)
ワインの資格って素敵だなぁ・・・と思って。(15年以上になりました。)
好きな食べ物
日本料理、イタリア料理(シチリア)、プルンとしたデザート
好きなワイン
パット・ルー、レ・ボット・ルージュ、ドイツワインとイタリアワインも好きです!
ひとこと
ナチュラルワインのいろいろなエピソードをお伝えできれば幸いです。
資格
ソムリエ
出身地
神奈川県
ワインの道のきっかけ(orキャリア)
お酒が好きで特にワインに興味を持ち、より深く知りたいと思い、いつしか…ワインショップ歴20年以上経ってしまっています。
好きなたべもの
和食、果物、ピスタチオ
好きなワイン
ジュラ、サヴォワ、アルザス、最近は日本ワインも好んで飲んでいます。
ひとこと
ワインをより美味しく、より楽しく、味わっていただけるように色々とご紹介できたらと思っています。
出身地
熊本県
ワインの道を目指したきっかけ(orキャリア)
イタリアンに勤務していた時にイタリアワインを好きになったのがきっかけです。
その後、ナチュールを楽しめる飲食店に行ったことがきっかけで
ナチュラルワインを飲むようになりました!
好きなたべもの
ビール、魚介のパエリア、フォカッチャサンド、お好み焼き、タコス
好きなワイン
アルコール度数低めで優しいワイン!
ここ一年はロゼワインが好きです!
ひとこと
是非、皆様のおすすめワインも教えてください!
ナチュラルワインのアレコレを一緒に共有しましょう!