シードル、ポワレ銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

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[ポワレ]レ・カプリアード／Les Capriades　ポワレ　2021

¥4,750(税込 ¥5,225)

[ロワール／ポワレ・辛口]
ドライかつ爽やかで繊細な泡立ちに勢いがあり、みずみずしくまったりとしたエキスに溶け込むシャープな酸、キメ細やかなタンニンの収斂味が余韻を優しく引き締める！

在庫切れ

¥2,900(税込 ¥3,190)

[イタリア／シードル]
SO2(亜硫酸塩)を一切添加しない、リンゴの甘い香りとミントの清涼感が高相性の組み合わせのシードルです。

在庫切れ

¥2,900(税込 ¥3,190)

[イタリア／シードル]
2022年はトッパスが中心となります。
SO2(亜硫酸塩)を一切添加しないリンゴのみで造り上げたシードルです。

在庫切れ

¥3,200(税込 ¥3,520)

[カルヴァドス／シードル・中辛口]
アプリコットやオレンジのような甘美さに清涼感のある香りが重なります。
泡立ちは繊細でみずみずしいエキスにキレのある酸と滋味深いミネラル、紅茶のような優しいタンニン。

在庫切れ

¥3,500(税込 ¥3,850)

[ロワール／シードル・辛口]
カプリアードのペティアン同様にメトード・アンセストラルで仕込んでいて、しっかりとデゴルジュマンされた、昔ながらにして限りなく上品でエレガントな正統派シードル！