2014年に引き続き、2015年もやっちゃいます！


ぶた子：「年々ワインが値上がりしている中で、3000円以下でがんばってくれてるのって貴重ですよね。」

リス子：「それでも美味しかったワインもかなりあったよね。」



うさ子：「いきなり本命いってもいいですか？ジル・アゾーニ！」

へび江：「スタッフ試飲したときのこと覚えてるよ。
その日は他にも高いワインとか、結構おいしいワインが開いてたんだけど、
最後に『ファーブル』飲んだらみんなで『ああ～』ってなっちゃって。もう旨味がすごかった！」

うさ子：「ピュアな感じが大好きです。いつも食卓にいて欲しいワインですよね。和食に合うし、青魚もいい。」

うし美：「なんでも合うんだよね。中華、エスニック、ビストロメニューも。」

へび江：「あのときはもつ煮込とかあるような居酒屋に置いてあってほしいって話してましたよね。」

ぶた子：「『ファーブル』も『ロベール』も『ネジュマ（白）』も、無添加で2000円台であの味、他の追随を許さないって感じ！」

リス子：「ワインもすっごく美味しかったし、あの訪問BLOGのエピソードが忘れられません。お墓・・・」

一同：「お墓・・・。笑」

うし美：「明るくて陽気にいろいろ話してくれたから、今思うと嘘っていうか、冗談だったのかもしれないんだけどね・・・」

へび江：「趣味はトリュフ探し、祭りの企画。最高ですよね。」

うし美：  「人生を楽しんでる！
あの面白さも魅力だけど、今のアルディッシュの礎を築いたっていうところと、後継者育成の姿勢とか、素敵な部分も忘れないで欲しいな。」

ぶた子：「今年はアルディッシュな年でしたね。その代表という意味でも受賞ものかも。

リス子：「全部美味しかったけど、、強いて選ぶならやっぱり『ファーブル』？」

うし美：「そうねー。本人も一番のお気に入りってことだから。」