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商品一覧

在庫 1本

[白]ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ／Gilles et Catherine verge　キュヴェ・レカー 1622 トレ・オキシダティフ　2016

¥20,000(税込 ¥22,000)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
2016年に収穫して、2022年に瓶詰したワイン。酸化を促したキュヴェがオキシダテイフ。

在庫 1本

[白]ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ／Gilles et Catherine verge　キュヴェ・トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1417　2014

¥21,000(税込 ¥23,100)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
樹齢139年の古木のシャルドネで醸造されるキュヴェ。
2014年は太陽が少なく、熟成するのに時間がかかり収穫が遅かった年。全体的にやさしい舌触りで、上品なミネラル感が主体のスタイルです。

在庫 1本

[白]ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ／Gilles et Catherine verge　キュヴェ・トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1620　2016

¥19,000(税込 ¥20,900)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
樹齢136年の国宝級のシャルドネで醸造されるキュヴェ。
2016年はヴェルジェにとっては非常にいいミレジムで、葡萄にも全く問題が見られなかった。非常に強い華やかな香りが特徴で、果実のボリュームと酸のバランスが絶妙に仕上がっています。

在庫 6本

[赤]ドメーヌ・レオニヌ／Domaine Leonine　カベルニエ　2022

¥3,900(税込 ¥4,290)

[ルーション／赤・辛口]
緻密なタンニンのため、口当たりはとても丸くオレンジのような清々しい果実味と伸びやかな酸の余韻があります。ヴィオニエのフレッシュでフローラルな香りがタンニンをやわらげている赤ワインです。

在庫 4本

[赤]ドメーヌ・レオニヌ／Domaine Leonine　サンテ・ボヌール！　2023

¥4,000(税込 ¥4,400)

[ルーション／赤・辛口]
グレナデンシロップのような甘みとオレンジピールのような爽やかなビターさのある余韻があり、軽快な喉越しの中にも奥行きを感じます。
やや冷やし気味でも楽しめる赤ワインです。

在庫 7本

[赤]ヴィニョーブル・ピュイヨ／Vignobles Pueyo　サンテミリオン グランクリュ　2016

¥6,800(税込 ¥7,480)

[ボルドー／赤・辛口]
濃厚でボリューム感のある口当たりですが、爽やかで綺麗な酸味と繊細で滑らかな心地よいタンニン。
スケール感があり、複雑味のあるガストロノミーな味わいです。

在庫 20本

[赤]レミ・デュフェイトル／Remi　Dufaitre　キュヴェ・プランタン　2024

¥3,400(税込 ¥3,740)

[ボージョレ／赤・辛口]
レミの春の訪れを告げるキュヴェ。
赤い果実の上品な甘みや塩気、ダージリンのような紅茶のようなニュアンス。
しっとりとした質感で、身体に染み入る優しい味わいです。

在庫 2本

［赤］ドメーヌ・ドゥラン／Domaine Derain　サントーバン　プルミエクリュ　ル・ピュイ　2022

¥12,000(税込 ¥13,200)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
ブルゴーニュにおけるビオディナミの先駆者、ドミニク・ドゥランの長きにわたるパートナー。誠実な栽培・醸造家ジュリアン・アルタベール。

在庫 5本

[赤]ル・レザン・ア・プリュム／Le Raisin a plume　キング・コング　2022

¥4,800(税込 ¥5,280)

[ロワール／赤・辛口]
バラの花のような艶やかなアロマ。瑞々しく、ドライでビターな味わい。アセロラのような爽やかな余韻が続きます。

在庫 9本

[ロゼ]フェルム・デュ・モン・ブノー／La Ferme du Mont Benault 　ストロベリー・フィールズ　2022

¥3,900(税込 ¥4,290)

[ロワール／ロゼ・甘口]
味わいはまるで苺ジュース！自然な苺の甘みと酸味のバランスが絶妙ですのでお食事とも一緒に楽しめる残糖感のロゼワイン。

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