黄色が強いグリーンイエロー色、すりおろしリンゴや白桃、洋梨、ネクタリンのアロマ、しっかりとした果実味にオレンジピールのほろ苦さと完熟した柑橘の果実感がたっぷりとたゆたう逸品です。

ドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。標高は225～260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを帯びた石灰の混じる多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを生み出します。（インポーター資料より）

※ギフトBOXのご用意はございませんので予めご了承ください。

■ワイン情報
[産地]フランス　アルザス地方
[タイプ]白・辛口
[品種]ピノグリ100％(平均樹齢50年)
[土壌]リアス期の粘土泥灰土
[アルコール度数]14％
[醸造について]自生酵母にて、全房で空気圧式圧搾、24時間デブルバージュ、フードルで24か月間発酵・熟成

■ドメーヌ情報
[所在地]フランス　アルザス地方ツェレンベルグ村
[設立]1993年
[栽培方法]1993年～ビオロジック（エコセール認証取得）1996年～ビオディナミ