3000円～4999円銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 3本

［白・醸し］バイヨラ／Bajola　ビアンコ　フォッリァ　2019

¥4,300(税込 ¥4,730)

[イタリア／白（醸し）・辛口]
リリース当時から3年以上経過、瓶内で熟成が進み、素晴らしく落ち着きを取り戻しました。トロピカルな果実とややピーキーな酸、そして圧巻の飲み心地。バイヨラらしさを残しつつも、抜栓後も慌てずに味わえます。　

在庫 2本

[白]ドメーヌ・フォン・シプレ／Domaine Fond Cypres　ル・ブラン　デ・ガレンヌ　2023

¥5,200(税込 ¥5,720)

[ラングドック／白・辛口]
滑らかかつほんのりスパイシーで白い果実のふくよかさがあり、塩気のある凝縮したエキスに滋味深いミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 2本

[白]ドメーヌ・ガングランジェ／Domaine Ginglinger　メトラアンフュージョン　2022

¥4,350(税込 ¥4,785)

［アルザス／白・辛口］
ピュアかつ透明感のある染み入るような白い果実の旨味が口に広がり、余韻にシャープな酸とミネラル、滋味深く優しい収斂味が残ります。

在庫 1本

[白]ジェローム・ジュレ／JEROME JOURET　ラシャスオーパピヨン　2020

¥4,000(税込 ¥4,400)

[ローヌ／白・辛口]
全体的に丸みのある滑らかな味わいで、深みのある果実味と引き締める野花やハーブの清涼感が魅力のワインです。

在庫 18本

[白]ル・レザン・エ・ランジュ／le Raisin et l’Ange　ル・レザン・エ・ランジュ　ネジュマ　2023

¥3,500(税込 ¥3,850)

[ローヌ／白・辛口]
ソーヴィニョン・ブラン30%、シャルドネ25%、ルーサンヌ25%、グルナッシュ・ブラン20%でつくった白ワイン。

在庫 4本

[白]ドメーヌ・デュ・パストル／Domaine du Pastre　ランスタンピーユ・ブラン　2023

¥3,900(税込 ¥4,290)

［ローヌ／白・辛口］
フレッシュでありながら奥行きを感じる複雑な香り。
白桃、りんごバター、ハチミツ、アカシアの花、ほんのりスパイスがあって、ふくよかなで上品な酸が旨味とともに口中に広がります。

在庫 4本

[白]ドメーヌ・ガングランジェ／Domaine Ginglinger　オークセロワ　2022

¥3,850(税込 ¥4,235)

［アルザス／白・辛口］
ピュアかつ滑らかでみずみずしく、透明感のあるエキスにダシのような旨味が詰まっていて、線の細いシャープな酸がアフターをじわっと引き締めます。

在庫 10本

[白]ドメーヌ・ガングランジェ／Domaine Ginglinger　シャンガラ　2023　<1000ml>

¥4,200(税込 ¥4,620)

［アルザス／白・辛口］
パイナップルジュースのようなほのかな甘酸っぱさがあり、塩気のあるミネラルと強かな酸が複雑に絡み合います。

在庫 18本

[白]ドメーヌ・ジュリアン・メイエー／Domaine Julien Meyer　ア・ラ・ヴィ　22＆23

¥3,400(税込 ¥3,740)

[アルザス／白・辛口]
ナチュールからア・ラ・ヴィへキュヴェ名を変更しました。
香り立ちは控えめでリンゴやカリン、グレープフルーツのアロマ、シャープなアタックにドライな黄色リンゴの酸味とクリアでドライな味わいです。

在庫 7本

[白]アンドレ・ステンツ／Andre Stentz 　ゲヴュルツトラミネール　2021

¥4,500(税込 ¥4,950)

［アルザス／白・やや辛口］
バラとエキゾチックな果実のアロマにスパイスのニュアンス。フルボディでフルーティー、チャーミングな味わいのワイン。

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