輝きのあるレモンイエローの外観、レモンや林檎、クリーンな果実の香り、
ジュラのシャルドネらしい酸はあるものの、酸がとがっておらず、丸みのある印象で
みずみずしいエキスにクリーン塩味があり、ややコンパクトではあるものの『優等生』な仕上がりのワインです。
地元でも大人気の若きヴィニョロン
ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュは1983年生まれのジェロー・フロモンが2008年に立ち上げた新しいドメーヌです。ワインは古き良きブルゴーニュを彷彿とさせる、もしくはこれが本来のジュラの姿なのでしょうか、いい意味で素朴でピュアな味わいです。（インポーター資料より）
※少量入荷の為お一人様1本までとさせていただきます。
■ワイン情報
[産地]フランス ジュラ
[タイプ]白・辛口
[アルコール度数]12％
[品種]シャルドネ100％（平均樹齢37年）
[土壌]リアス期の泥灰土、小石、石灰
[醸造について]自生酵母にて空気圧式圧搾、フードルで発酵・熟成、無濾過・無清澄
■ドメーヌ情報
[本拠地]フランス ジュラ
[設立年]2008年
[所有畑]10.60ha
[生産者]ジェロー・フロモン
[栽培]ビオロジック栽培（認証あり）
このワインはナチュラルワインです。
ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。
ナチュラルワインとはブドウの栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど人の手でコントロールせずに「限りなく自然に造ったワイン」です。
一般的に自然派ワイン、ヴァン・ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインとも呼ばれることがあります。
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