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商品一覧

エフロールサンエクストラ ブリュット

在庫 4本

[泡]マリー・クルタン/MARIE COURTIN エフロールサンス エクストラ・ブリュット 2017

¥15,100(税込 ¥16,610)

[シャンパーニュ/白・泡・辛口]
ドザージュゼロ、ピノノワール100%のシャンパーニュ。
樽発酵に由来するバニラやブリオッシュのほのかな香味が、幸せな気持ちにさせてくれます。

プレザン エクストラ ブリュット

在庫 3本

[泡]マリー・クルタン/MARIE COURTIN プレザンス エクストラ・ブリュット NV

¥15,400(税込 ¥16,940)

[シャンパーニュ/白・泡・辛口]
ドザージュゼロ、シャルドネ3分の2、ピノ・ブラン3分の1のブレンドのシャンパーニュ。

ロベール デュフール ブリュット

在庫 4本

[泡]デュフール/Dufour ロベール・デュフール ブリュット ナチュール ミレジム 2004

¥25,200(税込 ¥27,720)

[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
お父さんのロベール・デュフールさんが手がけていたのを継承したものです。
17年間のビン熟成後、2022年の春にデゴルジュマンされたシャンパーニュ。

ビュル ド コントワール#12

在庫 7本

[泡]デュフール/Dufour ビュル・ド・コントワール #12 カシェ・ダン・レヴィダンス NV

¥11,500(税込 ¥12,650)

[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
1982年から2020年まで実に39年分ものヴァン・ド・レゼルヴがブレンドされているコート・デ・バールのシャンパーニュ。

メトード アンセストラル (シュナン ムニュピノ)

在庫 6本

[泡・白]レ・カプリアード/Les Capriades メトード・アンセストラル シュナン 2020

¥5,000(税込 ¥5,500)

[ロワール/泡・白・やや辛口]
クリスタリーかつ泡立ちは繊細で、ほのかに甘みのあるピュアなエキスに爽やかな酸、塩気のある優しいミネラルが上品に溶け込みます。

ブカン

在庫 6本

[泡]プース・ピエ/Pouce-pied ブカン 2023

¥4,800(税込 ¥5,280)

[ロワール/微発泡・白・辛口]
洋ナシやバニラ、少し揮発のニュアンスがあります。
ミネラル感と酸、苦みのバランスがすばらしく、高いポテンシャルを感じます。

シャーマン グランクリュ

在庫 2本

[泡]シャンパーニュ・マルゲ/Champagne Marguet ブリュット・ナチュール シャーマン グラン・クリュ 2020

¥11,500(税込 ¥12,650)

[シャンパーニュ/泡・白・辛口]
ピノ・ノワールとシャルドネを使用して、樽で発酵と9か月熟成したシャンパーニュ。

クレマン ダルザス ブリュット

在庫 4本

[泡]ローラン・バーンワルト/Laurent Bannwarth クレマン・ダルザス・ブリュット・ロット3 2019

¥4,760(税込 ¥5,236)

[アルザス/泡・白・辛口]
円みを帯びた優しいアタックで、りんごをかじった時のような溌剌とした酸を伴い、弾むようなガスとともにふっくらとフレッシュ感のある果実味が膨らみます。

メトード アンセストラル (シュナン ムニュピノ)

在庫 8本

[泡・白]レ・カプリアード/Les Capriades メトード・アンセストラル ムニュピノ 2020

¥5,000(税込 ¥5,500)

[ロワール/泡・白・辛口]
フルーティーかつキメ細やかな泡立ちとのバランスが良く、ほんのり甘味のあるネクターのようなエキスに溶け込むシャープな酸、繊細なミネラルを広がりのある柔らかなムースが包み込みます。

エマ アンセストラル

在庫 1本

[泡]ヴェガ・アイシャーラ/Vega Aixala エマ アンセストラル 2022

¥4,600(税込 ¥5,060)

[スペイン/微発泡・白・辛口]
カボスや夏みかん、グレープフルーツの香り、心地の良い泡は爽快でボリュームがありグレープフルーツのようにジューシー、前ミレジムより酸度が低く心地の良い逸品です。

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