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ドメーヌ・ド・シャソルネイ（フレデリック・コサール） 　
ダヴィド・デュバン　　　マルセル・ラピエール
リリアン・ボーシェ　
 

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商品一覧

在庫 13本

[白]パット・ルー／Pattes Loup シャブリ　2021

¥8,200(税込 ¥9,020)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
フレッシュなレモンの活き活きとした香り。徐々に白や黄色い花のフローラルな香りも膨らみます。スワリングしていくと、ハチミツ、赤リンゴの蜜の部分、花梨などの熟した果実の香りが溢れます。

在庫 1本

[白] ドメーヌ・ド・シャソルネイ／Domaine de Chassorney　オークセイ・デュレス (レ・クレ)　2022

¥10,350(税込 ¥11,385)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
2022年、オレリアンが醸造も含めて100%シャソルネイを引き受け、新生シャソルネイがスタート！滑らかかつフルーティーで、透明感のある完熟したエキスに重心の低い酸、塩気のある滋味深いミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 1本

[白]フィリップ・パカレ/Philippe Pacalet　バタール モンラッシェ　2022

¥200,000(税込 ¥220,000)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ル モンラッシェよりも表土が厚く、重い区画。
非常に複雑さを感じられるワインで、厚みがありパワフルでリッチな口当たり。
濃厚でありながら、しっかりとした酸とミネラルも感じられる、パワフルさとデリケートさを併せ持ったキュヴェです。

在庫 4本

[白]シャトー・ド・ベル／Chateau de Beru　シャブリ・クロ・ベル・モノポール　2019

¥20,060(税込 ¥22,066)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
シャトー・ド・ベルを象徴するトップキュヴェ。
明るくエキスの詰まった果実味にじんわりと溢れるような旨味が徐々に溶け込み、樽由来のコクや深みに加え、地中から引き上げられた様々な要素が複雑性を与えながらリッチな印象が長く留まります。

在庫 1本

[白]ジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ／Gilles et Catherine verge　キュヴェ・トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 1620　2016

¥19,000(税込 ¥20,900)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
樹齢136年の国宝級のシャルドネで醸造されるキュヴェ。
2016年はヴェルジェにとっては非常にいいミレジムで、葡萄にも全く問題が見られなかった。非常に強い華やかな香りが特徴で、果実のボリュームと酸のバランスが絶妙に仕上がっています。

在庫 3本

[赤]ケヴィン・デコンブ／Kewin DESCOMBES　ムーラン・ナ・ヴァン　2023

¥5,850(税込 ¥6,435)

[ボージョレ／赤・辛口]
ピュアかつチャーミングで艶めかしい果実味に旨味が詰まっていて、鉱物的なミネラル、キメの細かいタンニンが余韻を優しく引き締めます。

在庫 1本

[赤]ケヴィン・デコンブ／Kewin DESCOMBES　モルゴン　ヴィエーユ・ヴィーニュ　2022

¥5,700(税込 ¥6,270)

[ボージョレ／赤・辛口]
上品かつ滑らかでフィネスがあり、コクのある凝縮した艶やかな果実味に塩気のあるミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込んでいます。

在庫 1本

[赤] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　フルーリー　2022

¥7,000(税込 ¥7,700)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
滑らかつスパイシーでみずみずしい果実のコクが染み入るように優しく、骨格のある酸、洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が余韻を引き締めます。

在庫 1本

[赤]ギィ・ブルトン／Guy Breton 　フルーリー　2022

¥5,800(税込 ¥6,380)

[ボージョレ／赤・辛口]
ボージョレのクリュの一つである、フルーリーの区画。
クリュ・デュ・ボジョレーは、ボージョレの中でも特に品質の高いブドウを産出するクリュ（区画）です。

在庫 1本

[赤]ギィ・ブルトン／Guy Breton 　モルゴン ヴィエイユ ヴィーニュ　2022

¥5,800(税込 ¥6,380)

[ボージョレ／赤・辛口]
樹齢の高いブドウならではの複雑な味わいで、
タンニンはきめ細かく液体に溶け込み、長い余韻をもたらしています。

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