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商品一覧

在庫 1本

[白] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　フィール・グッド クヴェヴリ　2022

¥10,000(税込 ¥11,000)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつ透明でクリスタル感あふれるエキスに繊細な旨味と酸が詰まっていて、滋味豊かなミネラルが余韻につれて優しく口の中に広がります。

在庫 2本

[白] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ラフリング　2022

¥9,700(税込 ¥10,670)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつフレッシュで清涼感があり、透明感のある優しいエキスに線の細いシャープな酸、滋味深くチョーキーなミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 1本

[白] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ブルゴーニュ　ビゴット クヴェヴリ　2022

¥9,700(税込 ¥10,670)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
ピュアかつエレガントで、透明感のあるダシのような上品なエキス、骨格のあるシャープな酸、滋味深いミネラルとのバランスが超絶妙！

在庫 1本

[白] ドメーヌ・ド・シャソルネイ／Domaine de Chassorney　オークセイ・デュレス (レ・クレ)　2022

¥10,350(税込 ¥11,385)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
2022年、オレリアンが醸造も含めて100%シャソルネイを引き受け、新生シャソルネイがスタート！滑らかかつフルーティーで、透明感のある完熟したエキスに重心の低い酸、塩気のある滋味深いミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 1本

[赤] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　フルーリー　2022

¥7,000(税込 ¥7,700)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
滑らかつスパイシーでみずみずしい果実のコクが染み入るように優しく、骨格のある酸、洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が余韻を引き締めます。

在庫 2本

[赤] ドメーヌ・ド・シャソルネイ／Domaine de Chassorney　ポマール　2022

¥12,200(税込 ¥13,420)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
2022年、オレリアンが醸造も含めて100%シャソルネイを引き受け、新生シャソルネイがスタート！　
艶やかかつ豊潤な果実味がジューシーで明るく、塩気のある凝縮したミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙です。

在庫 1本

[赤] ドメーヌ・ド・シャソルネイ／Domaine de Chassorney　ヴォルネイ　2022

¥11,000(税込 ¥12,100)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
2022年、オレリアンが醸造も含めて100%シャソルネイを引き受け、新生シャソルネイがスタート！　
滑らかかつ艶やかで、熟した赤い果実の甘くジューシーなふくよかさがあり、鉱物的なミネラル、ほんのりビターでキメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込みます。

在庫 4本

[赤] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　キュヴェ・セー　2022

¥5,000(税込 ¥5,500)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
フレッシュかつチャーミングで、上品でみずみずしくスムーズな果実味があり、キュートな酸、鉱物的なミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 2本

［赤］ドメーヌ・ドゥラン／Domaine Derain　サントーバン　プルミエクリュ　ル・ピュイ　2022

¥12,000(税込 ¥13,200)

[ブルゴーニュ／赤・辛口]
ブルゴーニュにおけるビオディナミの先駆者、ドミニク・ドゥランの長きにわたるパートナー。誠実な栽培・醸造家ジュリアン・アルタベール。

在庫切れ

[泡] フレデリック・コサール／Frederic Cossard　ラ・シャソルナード　2022

¥6,700(税込 ¥7,370)

[ブルゴーニュ／泡・白・辛口]
は爽やかかつ泡立ちが上品でキメ細かく、搾りたてのグレープフルーツのようなまろやかな柑橘系のエキスに塩気のあるミネラルとシャープな酸がきれいに溶けみます。

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