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他の地方の生産者も羨む!?『聖地』として注目されている
アルディッシュ県は、 ローヌ地方の西部、北部から南部にまたがるように位置します。
この地はいま「ナチュラルワインの聖地」として注目されています。

パイオニアともいえる存在であるマゼルが、マルセル・ラピエールらと出会い自然なワイン造りを成功させたのが1990年代の終わり、次いで2000年にジル・アゾーニがナチュールに転向します。

この2人によってナチュールスピリットは若い世代に伝えられ、(また、畑を貸し出すなどの実質的な支援も行い、)今では新しい生産者がどんどん台頭しています。

いまでは他の地方の生産者が「自分達も若手の育成を助けて、アルディッシュのような環境をつくりたい」 と目標にするほど。 

今年の6月にはスタッフ沼田が、7月に店長加藤が 生産者を訪問してきました。
注目の生産者と「飲むべきワイン」をご紹介します!

お祭りのアイデアを語ってくれたジルさん
 

彼のワインを飲むときは
彼のところで見たものすべてを思い浮かべることでしょう・・・


彼のガメイが好きで、アルディッシュまで来たのだ!


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商品一覧

ラドレ

在庫切れ

[白]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール/Domaine les deux Terres ラドレ 2023

¥4,350(税込 ¥4,785)

[ローヌ/白・辛口]
フルーティーかつスパイシーで、透明感のある白桃のようなピュアなエキスにフレッシュな酸、ほんのりビターで滋味深いミネラルがきれいに溶け込みます。

ヴァンニュ 白

在庫切れ

[白]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール/Domaine les deux Terres ヴァン・ニュ ブラン 2023

¥3,850(税込 ¥4,235)

[ローヌ/白・辛口]
ピュアかつフレッシュで透明感のあるエキスにハーブのような清涼感があり、爽やかな酸と心地よい苦みが優しく余韻に残ります。

ポーズキャノン ロゼ

在庫切れ

[ロゼ]ル・レザン・エ・ランジュ/le Raisin et l’Ange ポーズ・キャノン ロゼ  2023

¥3,200(税込 ¥3,520)

[ローヌ/ロゼ・辛口]
プラン・ド・ブリュネル、グルナッシュ・ノワール、シラー、メルローを使用してプリムールとして造られたロゼワインです。

ラ クロワゼ

在庫切れ

[赤]ドメーヌ・レ・ドゥー・テール/Domaine les deux Terres ラ・クロワゼ 2022

¥4,500(税込 ¥4,950)

[ローヌ/赤・辛口]
艶やかかつエレガントで上品なストラクチャーとフィネスがあり、ボリュームのあるピュアな果実味に筋肉質なミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込みます。

ブラン

在庫切れ

[白] ドメーヌ・ロマノー・デストゥゼ/Domaine Romaneaux-Destezet ブラン 2021

¥4,800(税込 ¥5,280)

[ローヌ/白・辛口]
淡い緑を帯びたイエロー、柚子や早生みかん、黄リンゴのアロマ、軽やかなアタックにジューシーな果実味がじわりと拡がり、ミネラルにほんのり塩味と伊予柑の甘酸っぱさをアフターに感じます。

ア ルーウ・ブランシ ・ラ・カンパーニュ

在庫切れ

[白]レ・ヴィニョー/Les Vigneaux ア・ルー・ウ・ブランシ・ラ・カンパーニュ 2022

¥3,800(税込 ¥4,180)

[ローヌ/白・辛口]
優しい香りの白い花々やフルーツのかぐわしい風味に、仄かな塩味や柑橘ピールのほろ苦さが抑揚をつけ、アフターには僅かにミルクティーを想わせる香りが抜けます。

オスタラ

在庫切れ

[赤]ラルザン/L'AleZAN オスタラ 2022

¥4,700(税込 ¥5,170)

[ローヌ/赤・辛口]
口当たりは丸く、しっとりとした質感。ほどよい酸味が全体を引き締めており、艶やかで気品あふれるエレガントな味わい。

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