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商品一覧

在庫 3本

[白]ドメーヌ・モス／Domaine MOSSE　ラ・ジュット　2023

¥5,850(税込 ¥6,435)

[ロワール／白・辛口]
ピュアかつエレガントで透明感のある白い果実のエキスに上品な旨味があり、樽の微かなフレーバー、重心の低い酸、鉱物的なミネラルがきれいに溶け込みます。

在庫 6本

[白]シャトー・ド・ベル／Chateau de Beru　シャブリ・テロワール・ド・ベル　2019

¥6,960(税込 ¥7,656)

[ブルゴーニュ／白・辛口]
熟した黄柑橘の甘やかさが舌先に留まり、弾けるような果汁感と一直線に突き抜けるようなキレのある酸が、調和しながら伸びやかに口中へと広がります。

在庫 2本

[白]エルヴェ・ヴィルマード／Herve Villemade　クール・シュヴェルニ・ブラン　レ・ザカシア　2022

¥6,200(税込 ¥6,820)

[ロワール／白・辛口]
レ・ザカシアと呼ばれる、ロモランタンの比較的古樹が植わる区画。ミネラリーで塩気があるワインが出来ますが、暖かいヴィンテージや熟成を経ることでハチミツのような濃密なテクスチャーが顕れることもあります。

在庫 2本

[白]ルドヴィック・シャンソン／Ludvic Chanson　アンプリシット　2020

¥5,800(税込 ¥6,380)

[ロワール／白・辛口]
メロンやシェリー、樽からのナッツような香り、ボリュームたっぷりの厚みのあるエキスにキャラメル、ナッツのようなコク、アップルパイのような味わいが感じられます。
スケール大きく余韻の長い納得のトップキュヴェです。

在庫 1本

［白・醸し］ブランド・ブロス／BRAND BROS　リースリング　モナストリー　2022

¥5,300(税込 ¥5,830)

[ドイツ／白（醸し）・辛口]
硬質なミネラルと生き生きとした柑橘類や⻩色い果実の香り。上品で豊かな酸と強いミネラルのタッチでアフターも⻑く素晴らしいです。まさに葡萄と土壌が凝縮して集中力をもった液体。

在庫 1本

［白・醸し・マグナム］ブランド・ブロス／BRAND BROS　ワイルダー・サッツ・ピュア　マグナム　2023<1500ml>

¥8,000(税込 ¥8,800)

[ドイツ／白（醸し）・辛口・マグナム］
レモン、かぼす、グレープフルーツのような柑橘系のフレッシュで爽やかな味わいで、フルーティーさよりもミネラルと酸が前にでています。

在庫 4本

[白]メンティ／MENTI　リーヴァ・アルシ―リア・コレクション　2019

¥5,200(税込 ¥5,720)

[イタリア／白・辛口]
"リゼルヴァ"の呼称は、VdTを造るメンティには使用が許可されていないため、『コレクション』とした。2019年から生産開始。2019VTは樽のセレクションで、約1800本のみの生産。

在庫 4本

［白］レ・コステ／Le Coste　コッチュート　ビアンコ　2022

¥6,900(税込 ¥7,590)

[イタリア／白・辛口]
透明感のある液体に複雑で立体的に表現された果実味と香り。
タンニンの質感が強くも嫌味ではなく、通常のビアンコと比べると奥行きの深さが違います。

在庫 2本

[白]ジャン・マルク・ドレイヤー／Jean Marc DREYER　ブリュトゥス　2018＆2021

¥5,850(税込 ¥6,435)

[アルザス／白・辛口]
パイナップル、菜の花、ハチミツ、フュメの香り。ピュアかつフルーティーでパイナップルジュースのような酸とトロピカルな風味があり、チョーキーなミネラルが骨格を形成します。

在庫 3本

［白］ジェローム・アルヌー／Jerome Arnoux　アルボワ　シャルドネ　パラドクス　2020

¥6,000(税込 ¥6,600)

[ジュラ／白・辛口]
菩提樹の香り、ごくわずかに酸化を思わせる風味が果実の甘さを引き出します。
わずかな苦みが余韻に加わり、味蕾のすべてを呼び覚ますような味わいです。

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