5000円～銀座カーヴ・フジキ Cave FUJIKI

在庫 3本

[泡]ドメーヌ・ラ・ボエム／Domaine La Boheme　ペティアン・ナチュレル　フェステジャール・ブラン　2023

¥6,700(税込 ¥7,370)

[オーヴェルニュ／泡・白・辛口]　
ドライかつスパイシーでムースのように柔らかな泡立ちとピュアなエキスにまったりとした粘着性があり、心地よい苦みが余韻に残ります。

在庫 4本

[白]ココ・ファーム・ワイナリー（10R醸造）　こことあるシリーズ　シャルドネ　2022

¥6,100(税込 ¥6,710)

[北海道／白・辛口]
10Rのブルース・ガットラブ氏が北海道余市の木村農園と荒農園のシャルドネで造る白ワイン。
しっかりとしたアタックに心地よい酸と華やかな果実味がまとまりあい、リッチな余韻が続いていきます｡

在庫 4本

[泡・白]ドラピエ／Dorappier ブラン・ド・ブラン・キャトゥール　NV

¥16,000(税込 ¥17,600)

[シャンパーニュ・白・泡・辛口]
アルバンヌ、プティ・メリエ、ブラン・ヴレ（ピノ・ブラン）、シャルドネを使ったブランド・ブランのシャンパーニュ。古代品種の保護を目的に造られています。

在庫 8本

[泡・白]ドラピエ／Dorappier カルト・ドール　NV

¥7,600(税込 ¥8,360)

[シャンパーニュ・白・泡・辛口]
コート・デ・バールの個性を最大限に引き出す事を目的にしたキュヴェで、ピノ・ノワールの比率を年々高めています。

在庫 3本

[泡]ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ／Le Petit Domaine de Gimios　ミュスカ・セック・デ・ルマニス　ペティアン・ナチュレル　2023

¥6,200(税込 ¥6,820)

[ラングドック／微発泡・白・中辛口]
泡立ち良く、白い花のフレーバーを包むように柔らかなムースが口に広がり、ほのかに甘さのあるまったりとしたエキスをタイトな酸がキリっと引き締めます。

在庫 8本

［泡］テスタロンガ／Testalonga　エル・バンディート・アイ・アム・ザ・ニンジャ・ペティヤン・ナチュレル　2023

¥4,600(税込 ¥5,060)

[南アフリカ／微発泡・白・辛口]
古樹のシュナン・ブラン100％を用い、ドライで丸みのある仕上がりです。

在庫 2本

[泡]フルーリー／FLEURY　ブリュット・ナチュールフルール・ド・リューロップ　NV

¥9,300(税込 ¥10,230)

[シャンパーニュ／泡・白・辛口]
1992年に初めてビオディナミ認証を受けたキュヴェ。
フレッシュな果実味と、約30％ブレンドされるリザーヴワインによる味わいの厚みが共存します。

在庫 2本

［白］ヴァイングート・ヴァーゼンハウス／Weingut Wasenhaus　フィルツェンシャルドネ・バーディシャー・ラントヴァイン　2022

¥12,500(税込 ¥13,750)

[ドイツ／白・辛口]
樹齢20年のシャルドネ（亜種シャルドネ・ミュスカテも混ざる）を使用したバーディシャー・ラントヴァインの白ワイン。

在庫 12本

［白］ヴァイングート・ヴァーゼンハウス／Weingut Wasenhaus　シャルドネバーディシャー・ラントヴァイン　2022

¥7,300(税込 ¥8,030)

[ドイツ／白・辛口]
樹齢20年のシャルドネ使用したバーディシャー・ラントヴァインの白ワイン。

在庫 6本

［白］ヴァイングート・ヴァーゼンハウス／Weingut Wasenhaus　ヴァイスブルグンダーバーディシャー・ラントヴァイン　2022

¥7,300(税込 ¥8,030)

[ドイツ／白・辛口]
柑橘果実のビターさを備えた酸が支えて、余韻がとても長い。

商品一覧